West coast pale ale - Mr Beer kit

En pale ale baseret på et mr beer kit som Netto havde til spotpris en gang. Mr Beer er ølbryggerens svar på tvkøkkenet, da alt nærmest er klar på forhånd - tilsæt kun vand.

Det er derfor med en vis form for spænding, at jeg venter på at denne øl bliver færdig. Pakken siger nok til 8 liter øl, men jeg har valgt at lave ca. 7 liter for at få endnu mere smag.

Brygdato: 2. august 2008
Tappedato: 16. august 2008
Alkoholprocent: 3,2% (målet var 3,9% - noget rigtig amerikaner sprøjt :-) )

Prøvesmagninger

5. september. Ikke den helt store smagsoplevelse men det var også det forvetningen gik på. Nu skal tiden vise om denne amerikaner øl får en kraftigere smag over tid.